Pakkauskoko 3-8kg, riippuen onko brisket kokonaisena vai paloina.
Black Angus, Brisket
Hintaluokka: 95.60€ - 103.50€
Kuvaus
Brisket on naudan rintaa. Erittäin maukas ruhon osa hitaaseen haudutukseen ja savustukseen. Brisket koostuu kahdesta osasta, joita on flat – vähemmän rasvainen ja point – rasvaisempi puoli.
Brisket on hitaasti kypsennettävä liha, mikä sopii erino
Lisätiedot
| Paino (kg) | 4,780 kg, 5,175 kg |
|---|
Miksi valita Finwangus?
- Suomalainen Wangus-liha – harvinaista ja laadultaan huippuluokkaa
- Voimakas, voinen maku ja erinomainen mureus
- Eläinten hyvinvointiin perustuva tuotanto
- Käsityötä alusta loppuun
- Lihanystävän ehdoton suosikki
- Tilamyynti + verkkokaupan nopeat toimitukset
